बील और शतावरी: स्वास्थ्य के लिए अद्भुत लाभ

बील के फायदों पर एक नज़र

बील के पके फल का गूदा एक चम्मच दूध के साथ लेने से कब्ज की समस्या में राहत मिलती है। यदि कब्ज पुरानी हो, तो चार चम्मच चूर्ण के साथ दो चम्मच मिश्री मिलाकर सेवन करें। मुंह में छाले होने पर बील की पत्तियों को चबाना फायदेमंद होता है। बारिश के मौसम में होने वाली सर्दी, खांसी और बुखार के लिए बीलपत्र के रस में शहद मिलाकर लेना लाभकारी है। बील के पत्तों को पीसकर गुड़ मिलाकर गोलियां बना लें, इन्हें खाने से बुखार में आराम मिलता है। पेट में कीड़े होने पर बील का रस पीना चाहिए। बच्चों को दस्त होने पर एक चम्मच रस देना चाहिए। इसके रस में मिश्री मिलाकर पीने से एसिडिटी में भी राहत मिलती है। मधुमक्खी या ततैया के काटने पर बीलपत्र का रस लगाने से लाभ होता है।

शतावरी: इम्युनिटी बढ़ाने वाला पौधा

शतावरी एक कांटेदार झाड़ी है, जो भारत में व्यापक रूप से पाई जाती है। इसके औषधीय गुणों के बारे में जानना महत्वपूर्ण है। शतावरी में फाइबर और प्रोटीन की भरपूर मात्रा होती है, जो पाचन में मदद करती है और रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाती है। इसमें मौजूद एंटी-इंफ्लेमेटरी तत्व हृदय रोगों और जीवनशैली से संबंधित डायबिटीज में लाभकारी होते हैं। इसके एंटीऑक्सीडेंट त्वचा को झुर्रियों और सूर्य की किरणों से होने वाले नुकसान से बचाते हैं।

शतावरी के डंठल में विटामिन ए, पोटेशियम और अन्य पोषक तत्व होते हैं, जो किडनी की कार्यप्रणाली को सुधारते हैं। यदि पेशाब के साथ खून आने की समस्या हो, तो शतावरी की जड़ों का एक चम्मच चूर्ण, एक कप दूध में उबालकर और चीनी मिलाकर दिन में तीन बार पीने से तुरंत आराम मिलता है। टी.बी. की समस्या में भी इसकी जड़ों का चूर्ण एक कप दूध के साथ लेने से लाभ होता है। शतावरी के कई उत्पाद बाजार में उपलब्ध हैं, जिन्हें विशेषज्ञ की सलाह से ही उपयोग करना चाहिए।