By Jitendra Jangid- दोस्तो प्राचीन काल से डेयरी प्रोडक्ट्स हमारे आहार का अहम हिस्सा रहे है, जो कई पोषक तत्वों से युक्त होते हैं, ऐसे में बात करें दूध की तो यह कई प्रकार के पोषक तत्व युक्त होते है, यह हड्डियों को मज़बूती प्रदान करता है, ऊर्जा के स्तर को बढ़ाता है और समग्र स्वास्थ्य को बेहतर बनाता है। ऐसे में दूध के साथ बासी रोटी खाना स्वास्थ्य के लिए होता हैं फायदेमंद, जानिए पूरी डिटेल्स

पोषण का भंडार: दूध
कैल्शियम
प्रोटीन
विटामिन A, D, B12
फॉस्फोरस
पोटैशियम
मैग्नीशियम
ज़िंक
फोलेट
आयोडीन
ये पोषक तत्व हड्डियों के निर्माण, मांसपेशियों की मज़बूती बनाए रखने और प्रतिरक्षा प्रणाली को मज़बूत बनाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।
बासी रोटी में पोषक तत्व:
फाइबर
जटिल कार्बोहाइड्रेट
प्रोटीन

आयरन
मैग्नीशियम
ज़िंक
विटामिन बी-कॉम्प्लेक्स
एंटीऑक्सीडेंट
ये तत्व पाचन तंत्र को दुरुस्त रखने, मेटाबॉलिज़्म में सुधार लाने और शरीर के समग्र स्वास्थ्य में योगदान करते हैं।
दूध के साथ बासी रोटी खाने के स्वास्थ्य लाभ
पाचन में सुधार
दूध और बासी रोटी, दोनों में मौजूद फाइबर पाचन तंत्र को साफ़ रखने और नियमित मल त्याग में सहायक होते हैं।
एनीमिया से लड़ता है
दोनों सामग्रियों में मौजूद आयरन हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाने में मदद करता है, जो आयरन की कमी या एनीमिया से पीड़ित लोगों के लिए फायदेमंद हो सकता है।
आँखों के स्वास्थ्य में सहायक
विटामिन ए और एंटीऑक्सीडेंट की उपस्थिति के साथ, यह संयोजन अच्छी दृष्टि बनाए रखने और आँखों को तनाव से बचाने में मदद करता है—आज के डिजिटल युग में विशेष रूप से उपयोगी।
ऊर्जा और रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है
इस संयोजन में मौजूद प्रोटीन, जटिल कार्बोहाइड्रेट और सूक्ष्म पोषक तत्व मिलकर निरंतर ऊर्जा प्रदान करते हैं और प्रतिरक्षा प्रणाली को मज़बूत बनाते हैं।
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